PRANZO DI SANTO STEFANO

PRANZO DI SANTO STEFANO

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Défilé di prelibatezze dei “Vecchi Crateri”

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Calamarata di pasta fresca alla buongustaia

con ragù, funghi porcini e pesto di basilico

Casarecce in salsa di nocciole e ricotta fresca

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Misto di carne dei “Vecchi Crateri” su tegola di terracotta

(salsiccia sale e pepe, polpettina alla rusticana,

involtino di maialino ripieno con prosciutto e formaggio

aromatizzato al pesto di limone)

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Patate al forno e funghi alla griglia

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Dessert della casa

€ 30,00 a persona (compreso bevande)

 

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