PRANZO DELL’IMMACOLATA

PRANZO DELL’IMMACOLATA

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Gran dèfilè di antipasti sfiziosi alla bontà dei “Vecchi Crateri”

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Trofie amalgamate con ricotta fresca e pistacchio

Casarecce amalgamate alla boscaiola
con pomodoro, funghi, speck, piselli e carciofi

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Misto di carne su tegola di terracotta
(cipollata, polpetta, salsiccia condita e spiedino di carne alla messinese
con contorno di patate al forno e funghi)

Oppure
Involtini di maialino ripieni con prosciutto
e formaggio, aromatizzati al pesto di limone
con contorno di patate al forno e funghi

€ 27,00 a persona (incluso bevande e dessert)

Menu bambini:

Sedanini al pomodoro
Palermitana
Patatine fritte

€ 15,00 a persona (incluso bevande)

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