MENU DEL 25 APRILE

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Antipasti:

  Défilé di prelibatezze “Ai Vecchi Crateri”

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Petali al pesto siciliano con melanzane,

pistacchio, mandorle e noci

Casarecce di grano duro cremolati

al ragù e funghi

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Gran grigliata di carne dei “Vecchi Crateri”

su tegola di terracotta

(salsiccia condita con pomodoro e formaggio,

polpettina al limone,

cipollata con pancetta fresca di maialino nero e auricchio,

spiedino di carne di vitello alla messinese)

Patate al forno e funghi alla griglia

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Dessert della casa

 

€ 25,00 a persona (compreso bevande)

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