MENU DI PASQUA
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MENU Défilé di prelibatezze “Ai Vecchi Crateri” *** Maltagliati paglia e fieno con datterino, salsiccia e finocchietto selvatico Fogliette d’ulivo alle erbette di montagna in crema di zafferano *** Rollè di maialino nero farcito con frittata di spinacina e formaggio Arrosto di vitello alla fornarina con glassa di carciofi *** Il gran dessert di Pasqua  € 30,00 a persona (compreso bevande)

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MENU DI PASQUETTA
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MENU Défilé di prelibatezze “Ai Vecchi Crateri” *** Casarecce amalgamate al ragù di suino nero e provola filante Gigli in crema di asparagi con dadolata di piccadilly e pancetta affumicata *** Gran grigliata di carne dei “Vecchi Crateri”su tegola di terracotta con contorno di patate al forno e funghi alla griglia *** Il gran dessert di Pasquetta  € 27,00 a persona (compreso bevande)

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RISTORANTE
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Comunichiamo a tutta la nostra clientela che nel periodo invernale, a partire dal 1° Novembre, chi volesse venire a gustare le nostre pietanze a cena, è necessaria la prenotazione. Grazie

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COMPLEANNI
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Vuoi festeggiare con noi il tuo 18° compleanno degustando le prelibatezze della cucina tipica siciliana? Possiamo proporti tre soluzioni di menu a buffet: giro pizza antipasti e primi piatti antipasti, primi e secondi piatti Tutti i menu sono comprensivi di aperitivo e bevande

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